Saladas Completas para o verão 2012
SALADA DE KANIKAMA COM MAÇÃ VERDE :6 CANUDOS DE KANIKAMA CORTADOS EM RODELAS FINAS , ¼ DE XÍCARA DE CHEIRO VERDE PICADO , ½ XÍCARA DE AIPO PICADO , 1 XÍCARA DE ALFACE PICADA , 1 XÍCARA DE MAÇÃ VERDE DESCASCADA E CORTADA EM CUBINHOS , 1 RODELA DE KIWI PARA DECORAR O PRATO. […]
Sanduiches Acridoces
sanduiche americano(pão de forma light):cream cheese light , peito de frango desfiado, abacaxi fresco em cubos e pessego light em calda em cubos e cebolinha verde. SANDUICHE DE PEITO DE FRANGO DEFUMADO COM ABACAXI(pão integral light):acrescentar alface crespa roxa . SANDUICHE INGLES (pão de forma light) : geleía diet , queijo minas padrão […]
Sanduiches Saudáveis
SANDUICHE ITALIANO I (pão integral light): Pasta de abobrinha (refogar a abobrinha em tirinhas com alho,cebola, manjericão,sal e por o azeite depois de cozida) ,queijo minas light cortado em cubinhos. Opcional: embrulhar no papel alumínio e levar ao forno por 10 minutos, quando abrir enfeitar com tomate cereja e folhas de manjericão. SANDUICHE ITALIANO […]
Sanduiches – sugestões saudáveis
SANDUICHE ITALIANO I (pão integral light): Pasta de abobrinha (refogar a abobrinha em tirinhas com alho,cebola, manjericão,sal e por o azeite depois de cozida) ,queijo minas light cortado em cubinhos. Opcional: embrulhar no papel alumínio e levar ao forno por 10 minutos, quando abrir enfeitar com tomate cereja e folhas de manjericão. SANDUICHE ITALIANO […]
Sucos para o Verão 2012
GELO VERDE bater 100-200ml de água com 1 molho de couve ( pode adicionar brotos de alfafa ou feijão ou de brócolis ) e 1 tenpura colocar nas forminhas de gelo , congelar e usar nos sucos SUCOS suco antixiodante :tangerina com maçã e manga em água mineral e salsinha ou hortelã suco de […]
Suco para Anemia 1
2 folhas de brócolis, 2 hastes de couve-flor, 1 copo de água de côco ou água mineral apoio: aluguel de fraques
Soja em Grão
MODO DE PREPARO Deixe de molho 2 xícaras de soja em grãos por duas horas em água bem quente. Depois, lave-a bem em água fria. Coloque em uma panela de pressão para cozinhar por 1 hora. Após cozinhar, retire 1 1/2 conchas de soja e bata no liquidificador. Depois de batido, acrescente o caldo novamente […]
Almôndega de Pescadinha – para crianças
INGREDIENTES 1 xícara (chá) de peixe (pescada) cru, sem pele, sem espinhas e desfeito em pedacinhos 2 colheres (sopa) de queijo branco ralado 3 a 4 batata inglesas 1 ovo ½ colher (sopa) de margarina Sal a gosto 1 colher (chá) de cebola ralada Salsinha e cebolinha a gosto 1 xícara (chá) de farinha de […]
Frango Chinês
INGREDIENTES Meia xícara (chá) de molho de soja 500 g de peito de frango cortado em cubos Meia xícara de amendoim torrado 2 cebolas médias cortadas em rodelas 1 pimentão verde cortado em tiras finas 1 pimentão vermelho cortado em tiras finas 1 xícara (chá) de broto de feijão lavado e escorrido MODO DE PREPARO […]
Espeto de Frango com Shitake e Berinjela
INGREDIENTES 100 g cogumelos shitake frescos – cerca de 6 unidades grandes 400 g de peito de frango temperado e picado em cubos médios 1 cebola grande (150g) cortada em 4 partes 1 berinjela média, picada em cubos médios (com a casca) Molho de soja (shoyo) para pincelar 1 colher de sopa de óleo Palitos […]