RECEITAS DE PASTAS
PATÊ DE ABACATE E PIMENTA COM ENDÍVIA INGREDIENTES: MEIA COUVE-LFOR MÉDIA 2 ABACATES MÉDIOS 120 ML DE ÁGUA DO COZIMENTO DA COUVE-FLOR ¼ DE PIMENTA DEDO DE MOÇA 1 ENDÍVIA MÉDIA PIMENTA VERMELHA EM GRÃO PARA DECORAR MODO DE PREPARO: DEPOIS DE BEM LIMPA, COLOQUE A COUVE-FLOR EM UMA PANELA PARA COZINHAR NOVAPOR E […]
RECEITAS DE MASSA
MACARRÃO COM VEGETAIS 1 BERINGELA 1 ABOBRINHA GRANDE 1 CEBOLA ROXA 6 DENTES DE ALHO COM CASCA 1 PIMENTÃO VERMELHO GRANDE SEM SEMENTES 3 COLHERES (SOPA) DE AZEITE 12 TOMATES-CEREJA 300 G DE MACARRÃO (FUSILLI OU RIGATONI) 4 COLHERES (SOPA) DE IOGURTE DESNATADO 75 G DE QUEIJO MINAS FRESCAL LIGHT 1 COLHER DE ( SOPA) […]
RECEITAS DE LEGUMES
TOMATE RECHEADO COM COTTAGE E LEGUMES INGREDIENTES: MEIA XÍCARA DE CHÁ DE SELETA DE LEGUMES (VAGEM, ABOBRINHA E CENOURA) 1 BUQUÊ PEQUENO DE ERVAS AROMÁTICAS 1 CEBOLINHA VERDE 1 ASPARGO FRESCO 1 TOMATE GRANDE 2 COLHERES DE SOPA DE QUEIJO COTTAGE 3 RODELS DE TAMARIJO PARA DECORAR MODO DE PREPARO: PREPARE OS LEGUMES, SEPARANDO UMA […]
RECEITAS DE LANCHES PARA ADOLESCENTES
PÃO DE AVEIA INGREDIENTES: 350 ml DE ÁGUA MORNA 2 COLHERES DE CHÁ DE FERMENTO BIOLÓGICO 50 g DE FARINHA DE TRIGO BRANCA 100 g DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL 50 g DE AVEIA 1 ½ COLHER DE CHÁ DE SAL 1 OVO BATIDO 5 COLHERES DE SOPA DE SEMENTES DE GIRASSOL MODO DE PREPARO: […]
RECEITAS DE FRANGO
RECEITAS DE FRANGO FRANGO AO MOLHO DE DAMASCO INGREDIENTES: 400G DE FILÉ DE FRANGO 2 DENTES DE ALHO 1 CEBOLA PICADA 4 COLHERES DE SOPA DE CREME DE DAMASCO (4 DAMASCOS) 1 COLHER DE SOBREMESA DE AMIDO DE MILHO MODO DE PREPARO: CREME DE DAMASCO: COLOCAR OS DAMASCOS DE MOLHO EM ÁGUA. BATER NO LIQUIDIFICADOR […]
RECITAS CARNES
ALMÔNDEGAS ESPECIAIS INGREDIENTES: 400 G DE CARNE MOÍDA 1 CEBOLA RALADA 1 CLARA 2 COLHERES DE SOPA DE AVEIA EM FLOCOS FINOS SAL MOLHO: 1 CEBOLA PICADA 2 DENTES DE ALHO AMASSADOS 400 G DE TOMATES SEM PELE E SEM SEMENTES BATIDOS NO LIQUIDIFICADOR 1/2 BETERRABA PEQUENA (SÓ PARA DAR COR) SALSA […]
RECEITAS PARA CRIANÇAS
CEREAL MATINAL OS CEREAIS INDRUSTRIALIZADOS PODEM SER CHEIOS DE AÇÚCAR. ESSA VERSÃO CASEIRA E BEM MAS SAUDAVEL E USA A DOÇURA NATURAL DAS FRUTAS SECAS, QUE TAMBÉM SÃO RICAS EM NUTRIENTES, COMO FERRO, E FIBRAS. ADICIONE LEITE PARA UM CAFÉ-DA-MANHÃ COMPLETO. INGREDIENTES 75 G DE AVELÃ (OU CASTANHA ) 8 COLHERES ( SOPA) DE SEMENTES […]
BOLO SURPRESA DE CARNE
INGREDIENTES: 500G DE CARNE MOÍDA MAGRA 2 CLARAS 2 CEBOLAS PEQUENAS RALADA 3 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE ROSCA SALSINHA PICADA SAL A GOSTO RECHEIO: 1 BATATA COZIDA E AMASSADA 1 CENOURA COZIDA E AMASSADA 5 COLHERES DE SOPA DE REQUEIJÃO LIGHT 3 COLHERES DE SOPA DE PALMITO PICADO 3 COLHERES DE SOPA DE […]
PANQUECAS RECHEADAS DE CARNE
INGREDIENTES: 1/2 L DE LEITE DESNATADO 8 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO BRANCA 8 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL 6 CLARAS EM NEVE SAL A GOSTO 400 G DE CARNE MOÍDA REFOGADA PALMITO OU CHAMPIGNON A GOSTO MODO DE PREPARO: MISTURE AS FARINHAS COM O LEITE E O SAL E […]
ROSBIFE COM CEBOLA E TOMATE
INGREDIENTES: 500G DE FILÉ MIGNON 1 COLHER DE CHÁ DE AZEITE PIMENTA-DO-REINO BRANCA E SAL A GOSTO 1 CEBOLA PICADA 100G DE TOMATE FRESCO 1/2 XÍCARA DE CHÁ DE VINHO TINTO SECO 1 COLHER DE SOBREMESA DE TOMILHO 1 COLHER DE SOBREMESA DE ALECRIM 1 COLHER DE SOBREMESA DE ORÉGANO BARBANTE PARA AMARRAR A CARNE. […]