Consciência alimentar para combater o câncer.

O câncer afeta a vida de milhares de pessoas.  Diante desse quadro, a prevenção com uma nutrição saudável e adequada continua sendo um ótimo caminho. Estudos apontam que uma alimentação baseada em legumes, verduras, frutas, cereais integrais, feijões e outras leguminosas, aliada a um consumo mínimo de alimentos ultraprocessados, poderia prevenir de 3 a 4 milhões de novos […]

Lasanha de Beringela.

Ingredientes‭.‬ 4‭ ‬berinjelas cortadas em fatias finas‭, ‬no sentido do comprimento‭;‬ 250g de muçarela light fatiada‭;‬ Molho de tomate‭;‬ Sal e pimenta a gosto‭.‬ Modo de Preparo‭. ‬ Cozinhe as fatias da berinjela em água e sal por três minutos‭, ‬escorra bem e reserve‭;‬ Num refratário‭, ‬coloque um pouco do molho de tomate‭;‬ Em seguida‭, […]